Эта компания является семейным бизнесом, который был основан в далеком 1385 году в центре Флоренции виноделом Джованни ди Пьеро Антинори. На протяжении нескольких столетий представители семьи Антинори чтили традиции и передавали свои секреты из поколения в поколение, поэтому на сегодняшний день потомки основателя компании продолжают его дело и умело сочетают многовековые наработки с современными технологиями.